Rocco de Burundi

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Notas de cata
Manzana ácida Té verde Té verde Avellanas Avellanas

El gigante helado al que el mundo abandonó... ROCCO 🥶

Rocco cayó preso de un hechizo que lo convirtió en un bloque de hielo, y después de años buscando la cura, cree haberla encontrado ⭐

Unos granos fermentados de Burundi, en concreto de la región de Muyinga-Gashoho, que se caracteriza por secar el café en camas africanas, lo que le aporta al grano un toque más "limpio" y frutal para que las notas de manzana ácida, té verde y avellanas brillen más 🍏

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Rocco de Burundi

Rocco de Burundi

Origen
Origen
Burundi
Región
Región
Muyinga- Gashoho
Variedad
Variedad
Bourbon
Proceso
Proceso
Lavado
Altitud
Altitud
1600m
Puntuación SCA
Puntuación SCA
87
ROCCO
"El gigante de hielo"
CONOCE A ROCCO
Llevo años buscando la forma de escapar de este cuerpo de hielo, y creo haberla encontrado en unos granos azules brillantes... ¿Los probamos juntos?

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