Gummer de Nicaragua

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Notas de cata
Mermelada de fresa Mermelada de fresa Toffee Toffee Nueces Nueces

Es la hora de matar monstruos.

Gummer ha llegado para defender a todos los integrantes de Manea este Halloween, y su arma secreta es un tanque lleno de un brebaje con notas de mermelada de fresa, toffee y nueces. Afrutado, dulce y capaz de levantar hasta a los muertos por la mañana.

Venido desde las montañas de Dipilto, en Nicaragua, Gummer es de variedad Java, un café de origen etíope que casi nadie cultiva. Su proceso de lavado anaeróbico, fermentado en tanques sellados sin oxígeno, le da esa fruta tan intensa con una taza limpia y redonda.

Gummer es un café de edición limitada para los que disfrutan de los cafés dulces y frutales. Estará disponible solo hasta el 31 de octubre (o hasta agotar existencias) y luego no volverá a ver la luz hasta el próximo Halloween...

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Gummer de Nicaragua

Gummer de Nicaragua

Origen
Origen
Nicaragua
Región
Región
Dipilto - Nueva Segovia
Variedad
Variedad
Java
Proceso
Proceso
Lavado anaeróbico
Altitud
Altitud
1400m
Puntuación SCA
Puntuación SCA
85
GUMMER
"El salvador de fresa"
CONOCE A GUMMER
Me encerraron en una mazmorra oscura y sin oxígeno, y en vez de llorar, me puse a fermentar. ¿Que no es lo que haría una persona normal? Cierto. ¿Que me salió una cabeza de fresa en el proceso? También. Pero el brebaje que salió de ahí... ESE SÍ. Fresa, toffee y nueces. Los monstruos todavía no se lo creen 🧪

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