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RUSSELL VUELVE A MANEA
Después de meses agotado... ¡El leñador vuelve a Manea! Pero esta vez totalmente renovado, más vivo, más frutal y mucho más gamberro 😎
RESTOCK RUSSELL
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Café de tueste natural, de especialidad, y sin azúcares ni trazas añadidas. Russell vuelve COMPLETAMENTE...
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Let customers speak for us
from 560 reviewsCafes deliciosos
Buenos cafes con aromas dulces sin necesidad de endulzar los cafés.deliciosos sabores
Más de lo esperado
Súper contento con el servicio.
Calidad del café, variedad la justa sin pasarse, envío sin problemas y cafés con personalidad y divertidos.
Un 5 estrellas.
Impresionante
Pensé que no sería para tanto y ahora estoy enganchado a estos cafés. Enhorabuena
Buenisimo el cafe
Magnífico
Empecé por probar un café de proximidad y ver si era de buena calidad, y me sorprendió por qué es más que excelente, y en cuanto al envío super rápido, y el sábado del café no tiene palabras, si no recuerdo mal creo que ya llevo más de 6 meses de suscripción y todo va perfecto
Muy buen café!
Los cogí por probar un tipo de café de especialidad y me ha sorprendido muchísimo, están buenísimos y no sabría elegir favorito. Repetiremos una y otra vez.
Muy buenos cafés
Los cafés son deliciosos, se nota la calidad. Llevamos comprando casi un año, todos los meses. Además, la atención es muy buena y los envíos llegan bien.
He leído uno de los últimos comentarios que daba una estrella y me he indignado... ¿Qué sabores añadidos? las notas de cata (que no sabores) se consiguen con el tratamiento dado al café, con él tueste, el tipo de café, la forma de cultivo... (hablo desde mi ignorancia profesional cafetera, pero creo que más o menos viene a ser eso). Por supuesto que se notan las notas de cata (valga la redundancia) a nosotros nos gustan más los dulzones que tiran hacia el chocolate, los frutos secos... y cuando probamos afrutados lo notamos una barbaridad!
He probado varios cafe de especialidad
Y me quedo con esta marca me encanta, me han sorprendido sobretodo Rocco, ademas la experiencia esta top, muchas gracias
Todo genial!!
Muy contento con el café y con el trato recibido!
Todo buenísimo
He probado 3 cafés diferentes y todos me han gustado bastante, con un punto de tueste buenísimo.
Muy top
Al café no le puedo poner ninguna pega. la hago tanto en súper automática como cafetera italiana y es espectacular ,mi preferido Hunter. La única pega que le puedo poner a la marca es la falta de comunicación directa como por ejemplo por Instagram. Pero lo importante que es el café un 10
Un deleite para el paladar
Todos los cafés están deliciosos, todos son un deleite al paladar,aunque es verdad que tiro más por los dulces pero por ahora no he encontrado ninguno que no m guste.
Nunca te falla
Se nota que es buen grano y se nota también que viene con mimo, que el grano recibido justo esta tostado del mismo mes
Compradle al chiquillo, que se lo curra!
El café está de categoría.
Café excelente
Por ahora he probado uno y me quedan 4 más y hasta el empaquetado olía muy bien
FAQ's
¿Qué es el café de especialidad?
Si hacemos una comparación rápida, el café de especialidad sería lo que en el jamón es un 4J. Es el café de la más alta calidad, que ha pasado por decenas de manos y procesos de calidad para asegurar la excelencia en tu taza. Una vez las bayas del café se recogen en la finca, un equipo de 10-15 catadores certificados prueba y determina mediante varias pruebas gustativas/olfativas la calidad del café, y debe haber un consenso unánime para que un café cumpla los criterios de especialidad y poderse llamar “café de especialidad”.
¿Cuál es la diferencia entre café de especialidad y otros cafés?
La principal diferencia es que en el café comercial no se sigue ningún tipo de criterio de calidad para trabajar el café. El café se cultiva al nivel del mar (cosa que no permite desarrollar notas en el grano), generalmente se utilizan bayas del café de calidad dudosa, se aplican insecticidas y productos químicos… y simplemente el objetivo no es conseguir “la mejor calidad”, sino la mayor producción, haciendo que el resultado final deje bastante que desear.
¿Cuánto tiempo dura el café de especialidad una vez abierto?
Aproximadamente unas 3-4 semanas. Lógicamente si puedes no dejarlo abierto, mejor que mejor porque aunque aguante bastante tiempo. sí que es cierto que si te lo dejas abierto irá perdiendo propiedades, aromas y gusto (y es una pena que un café tan bueno se eche a perder así…)
¿Cómo puedo asegurarme de que el café que compro es de especialidad?
Para saber si lo que estás tomando es café de especialidad es importante que el café que compras tenga cierta información sobre su origen, la altitud a la que se ha recogido, el proceso que ha tenido y la puntuación de la SCA (que oscila desde 80 hasta 100, siendo 80 un café muy bueno y 100 la excelencia).
Si leyendo esto has ido a ver tu café y no conoces ninguno de estos datos, es muy probable que no estés comprando café de especialidad.
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